粽子要蒸多久能熟

1、如果用高压锅蒸需要一小时左右，用普通的锅蒸要四小时左右。

2、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一，粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽，南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。