草莓要洗吗

草莓要洗吗？

要洗，洗草莓先别摘叶子，因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡。

可能造成农药借着水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随着水溶解。

而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水清洗，即可食用。