刘禹锡有诗云添炉烹雀舌

刘禹锡有诗云添炉烹雀舌这里提到的雀舌是一种茶。此处的雀舌是指一种以嫩芽焙制的上等茶，唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏，最稀有的当属贵州雀舌。

诗句出自刘禹锡《病中一二禅客见问，因以谢之》：劳动诸贤者，同来问病夫。添炉烹雀舌，洒水净龙须。