要嘉兴

　　再说就是南湖独一无二的特产南湖菱。一听到南湖菱，你一定"口水直流三千尺"了吧！南湖菱很好吃，要是你想生吃就挑嫩菱。剥开它坚硬的"绿衣服"，就可以看到里面装着一个白白胖胖的娃娃，吃下去又清爽又解渴。南湖菱不仅可以生吃，也可以炒熟吃。熟吃要挑老菱吃味道比较好。把它和葱一起炒着吃，那味道好极了！

　　南湖菱长得很奇怪，因为大多数菱角都是有尖角的，可是南湖菱的角是圆滑的。其实他是有一个故事的：相传，乾隆来到南湖，那个时候南湖菱是有尖角的。乾隆在吃菱角的时候，一不小心，南湖菱的尖角刺到了他。于是，皇帝下令，南湖菱一律不可以长角。从那以后南湖菱不再长角了。

　　我爱嘉兴，更爱嘉兴的南湖！

　　我的家乡在嘉兴，那里虽然没有巍峨雄伟的高山，没有波澜壮阔的大海，也没有绵延无边的大草原，但是我爱这多姿多彩的家乡。

　　家乡有许多风景宜人地方。革命圣地南湖，遍地桃花的梅花洲，碧波荡漾的湘家荡，还有我最爱的月河。喜欢月河那里的热闹，喜欢那里的小桥流水，喜欢那里的白墙黑瓦，喜欢那里的美食佳肴

　　踏进月河街，最先吸引我的便是糖艺人。做手艺的师傅那技术真叫绝。瞧，他身旁放着一块板，边上一口锅，锅中烧着一些像油不是油的东西，还散发出阵阵甜香，稠稠的，透出淡淡的黄色，后来我才知道那是麦芽糖。只见师傅一手拿着锅勺，舀了一勺糖水，微微倾斜，糖水像瀑布一样垂直流到板上。他的手一会儿左右摆动，一会儿忽高忽低，忽快忽慢，像杂技演员在表演；一会小心翼翼像姑娘在绣花，一会儿疾速飞舞，像书法家在写狂草。常常吸引路人来围观，还没等我看清，一只猴子活灵活现的在板上了，师傅拿出一根小棒按在上面，用铲子四周一铲，一只糠猴子就递给了一个小朋友。每次去月河，我都要去观看一下这位高人，欣赏一下他的绝活。

　　来月河那一定得尝尝各色美食：梅花糕、凉粉、煎饼等等，还有我最爱的臭豆腐。每次到月河，臭豆腐是我必点的美食。虽然它比不上北京的驴打滚，也没有陕西肉夹馍有名，但我偏爱月河的特色小吃——臭豆腐，它对来说好比是皇家级别的佳肴了。金皮白肉，冒着热气，闻一闻，包你口水直流，要是再放上一点辣酱，那是太诱人了！我经常猴急得不管三七二十一，抓起一块就往嘴里塞，每次都烫得我哇哇直叫，但叫归叫，吃归吃。

　　我也喜欢月河的老房子，那古色古香的建筑，诉说着它古老的故事，一排排，一座座，连成一片。走在这些小胡同里，一下子就安静了，告别外面的热闹，感觉到了另一个世界。如果大声说话，还有回声呢！绕着胡同走，你会来到新的天地：鱼池、花鸟坊、古玩店等等，又是一番新的天地。

　　我爱月河，一个美妙、热闹、神秘的地方。

　　我的家乡嘉兴，旧称槜李、禾兴。她位于长江中下游平原，嘉兴人傍水而生，因生产水稻，而获禾城鱼米之乡等美称。

　　嘉兴的名片是南湖水的碧绿，是红船振奋人心的火红，是南湖菱的清甜，是青团的艾草香，更是粽子的咸香，粽叶的清香。

　　小时候回乡下，最期待的就是和外婆一起包粽子，外婆总是早早的将粽叶洗净，嫩绿嫩绿的粽叶散发着阵阵清香，满屋子都飘散着这沁人心脾的香气，外婆忙着煮粽叶，我们帮忙淘米，一粒粒儿糯米白白胖胖的，好似一颗颗雪白晶亮的小珍珠，糯米淘好，粽叶过水，调好馅儿我们就搬来一个个小板凳，围着外婆，一起包粽子。

　　只见外婆捏着一片粽子叶，两头一弯就扭成了一个小漏斗，一手抓起一把糯米，再埋进一块腌好的肉，又填入一勺米，食指一抹，便抹掉了多余的米，最后，像变戏法似的把粽子卷成一个立体的三棱锥，熟练地用棕绳绑起来，最后系了一个小巧的结，一个漂亮的粽子就包好了。我很纳闷为什么濡湿窄硬的粽叶仿佛是一缕轻柔绚丽的绸缎一般，在外婆粗糙的手里跳着优雅的芭蕾，外婆将包好的粽子摆在篮子里，一个个小巧饱满的粽子像是一个个胖娃娃端端正正的趴在篮子底，惹人稀罕。

　　我们也赶紧照着外婆的样子笨手笨脚的学着包粽子，可是不是米漏了，就是散架了，随着我们的说笑打闹的声音，伴着柴火噼里啪啦的声响，渐渐地，一个个大小不一，形状各异的粽子横空出世排排围坐在一起，外公不停的往灶子里塞柴火，灶子里的水烧的咕噜咕噜直作响，外婆掀开盖子，一个个胖娃娃纵身一跃，跳入锅中，外婆盖上盖子，静静等待我们自己的劳动成果。

　　一个多小时后，粽子总算煮好了，粽叶的清香和鲜肉的咸香纠缠交织在一起，偷偷摸摸的从锅盖缝缝了溜出来，香气笼罩着每一个人。

　　嘉兴的许多称号都离不开禾，禾，在词典里指谷类植物，而禾在我心中是家乡的代名词，它代表家乡的水稻，代表家乡的粽子，它更代表家乡给我们的温暖和生活的禾禾美美。

　　我看见过碧波万顷的大海，登过雄伟壮丽的华山，眺望过波光粼粼的昆明湖但，外面的世界再精彩，风景再秀丽，在我心中家乡才是最美的。

　　我的家乡在嘉兴，号称"鱼米之乡"。不用说这里土地肥沃，风景宜人。