端午的鸭蛋教案

　　提示：⑴共写了7种风俗：先写了端午节的一般习俗：

　　①系百索子

　　②做香角子

　　③贴五毒

　　④贴符

　　⑤喝雄黄酒。而后又详细介绍了家乡特有的风俗：

　　⑥放黄烟子

　　⑦吃十二红等。(PPT呈现，展示风俗图片)

　　⑵从文章思路来看，谈端午风俗也属必要。文题为端午的鸭蛋，因此，必须首先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到十二红，写到咸鸭蛋，于是水到渠成地转写端午的鸭蛋。从写作手法上，先浓墨重彩地描绘出端午的气氛，就为文章主体鸭蛋预设了一个合理的背景。

　　㈢评说鸭蛋，质疑探究

　　对于这篇妙趣横生、风格独特的美文，同学们还有没有疑难呢?(PPT呈现)请大家先简单交流一下，发言时可以有疑而问，借助集体的气力共同解决疑难;也可以明知故问，目的是引起大家的注意和思考。

　　提示：①可探究文章结构，如课文结尾作者写到东晋车胤囊萤夜读的故事，有人认为是赘笔;也有人认为是很自然的联想，很随意自由，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你同意其中的一种，还是另有看法?

　　②可探究文章细节，如作者说自己不喜欢袁枚这个人，他自己不会做菜，好道听途说，但却又全文引用他的文字，这二者矛盾，该删。对此你有什么看法?

　　③也可探究文章语言，如作者说我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!端午节短信我走的地方不少，所食咸鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!你认为作者这些说法符合实际吗?对这些说法你是怎样看待的?

　　五、小结课堂，升华主题

　　这节课，我们通过欣赏家乡的鸭蛋，感受到作者热爱家乡的浓郁情感;透过品味端午的鸭蛋，感悟到作者超然自在的童心，引发我们对童年生活的怀想。并且这二者本来就是难解难分的，儿时故乡的一切，在成年之后，都会罩上一层光辉，它们就像高邮鸭蛋里面冒着红油的双黄;作者在写鸭蛋的时候又是在端午的风俗这样一个大背景下，端午家乡的风俗就成为这个大鸭蛋的蛋青。这就是高邮的双黄蛋。(教师结合板书画出鸭蛋图形)

　　同学们，当我们长大成人、离家远游之时，所有这些与童年与故乡有关的美好记忆，都将被珍躲在记忆深处，并会在某个孤独的夜晚，化作一只温柔的手，轻轻拨动你思乡的心弦。

　　【附板书设计】

　　端午的鸭蛋

　　汪曾祺

　　(画蛋黄时擦去家乡的鸭蛋和端午的鸭蛋，以突出热爱家乡、怀念童年的主题)

《端午的鸭蛋》教学设计 篇2

　　教学目标：

　　1、整体把握文章框架，感知课文内容。

　　2、诵读课文，体会作者的语言风格。

　　3、体味文章中蕴含的情感。

　　4、了解端午风俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

　　教学重点：

　　1、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

　　2、学习民俗文化，加深对民族的了解和感情。

　　教学手段：

　　多媒体课件辅助教学。

　　教学过程：

　　一、导入新课。

　　1、明确教学目标、重点。

　　2、简介端午节、作者。

　　二、学习课文内容。

　　1、初读课文，整体感知课文主旨。

　　2、精读课文，把握脉络和主旨。

　　三、语言品析。

　　1、默读课文，勾画出自己喜爱的语句，细心品味语言的精妙并体会语言特点。（结合研讨与练习二）

　　2、四人小组交流，读一读，品一品，说说你的感受和理由。

　　3、明确作者的语言艺术风格。

　　四、拓展延伸。

　　1、有关端午的诗词。

　　2、发表自己对传统节日的看法。

　　五、布置作业。

　　1、熟读课文，在次品味语言特点。

　　2、小作文：写一写自己过传统节日的点滴体验。

《端午的鸭蛋》教学设计 篇3

　　一、导入

　　１、由诗句和谜语来猜中国传统节日：

　　（分小组竞赛）

　　⑴爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

　　⑵清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

　　⑶去年元夜时，花市灯如昼。

　　⑷三角四楼房，珍珠里面藏；想吃珍珠肉，解带脱衣裳。

　　２、用幻灯展示出端午的习俗照片：

　　（引导学生设想自己写端午会选择写哪方面？引导学生质疑：产生对文本探索的兴趣）

　　二、整体感知

　　紧紧扣住学生心中的疑问：作者为什么不写划龙舟、吃粽子等习俗，却偏偏写小小的一枚鸭蛋？

　　步骤一：以小组为单位选择自己喜爱的描写鸭蛋的段落朗读。

　　步骤二：分四人学习小组合作找寻问题的答案，并选出小组代表发言人。并比赛哪个小组的讲解精彩﹑理解准确。

　　（步骤二中是实施分材教学的关键，在理解文本的过程中，不同理解能力的学生在这个学习环节会出现分水岭，这个时候需要老师的小组长的引领。老师在聆听学生意见的同时要敏锐观察学生的学习情况，并给予思路不畅的学生及时的

　　点拨和引导）

　　同学阅读讨论后能明确家乡鸭蛋的特点。

　　（过程中老师打出对切开的高邮鸭蛋横截面的写实图片，画面中清晰的显示了高邮咸鸭蛋有双黄、油多、质细、蛋黄呈红色的特点），整体感知中同学大致了解到作者对家乡的端午的鸭蛋难以忘怀的原因是由于在端午节挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳等活动能带给我无穷的乐趣。