炖黄花鱼的做法大全家常
更新于:2023-02-05 10:37:43
1、 材料:黄鱼2条,油,姜,葱,花椒,大料,酱油,盐,糖。
2、 黄花鱼洗净,去鳞、去腮、去内脏。
3、 黄鱼两边换刀方便。
4、 将葱和姜切末备用。
5、 锅里放适量的油。油热后,将花椒、大料放入锅中,再将葱、姜倒入锅中。
6、 加入酱油、盐和一碗水,煮沸。
7、 加入黄花鱼,盖上锅盖,中火煨。
8、 15分钟左右,加少许糖,改大火收汁,加少许盐调味后出锅。
更新于:2023-02-05 10:37:43
1、 材料:黄鱼2条,油,姜,葱,花椒,大料,酱油,盐,糖。
2、 黄花鱼洗净,去鳞、去腮、去内脏。
3、 黄鱼两边换刀方便。
4、 将葱和姜切末备用。
5、 锅里放适量的油。油热后,将花椒、大料放入锅中,再将葱、姜倒入锅中。
6、 加入酱油、盐和一碗水,煮沸。
7、 加入黄花鱼,盖上锅盖,中火煨。
8、 15分钟左右,加少许糖,改大火收汁,加少许盐调味后出锅。