鸡汤面怎么做好吃家常做法

1、 材料：鸡肉半只、泡蘑菇适量、黑木耳适量、葱3片、姜2片、盐和香菜适量。

2、 鸡肉洗净切块，木耳和香菇泡发，姜切片，葱切段。

3、 将除盐和香菜外的所有原料放入锅中，加入足量的水。

4、 大火烧开，继续大火，撇去汤中浮沫，转小火慢炖3~4小时。

5、 将面条煮熟，取出，加入香菜和盐，加入鸡汤。