芋圆的做法

　　要制作芋圆首先我们要将红薯蒸熟并压成泥，再将红薯泥和木薯粉混合在一起揉搓成团，然后把红薯面团搓成长条并切成大小相等的小段，最后将它放入沸水中煮两到三分钟，就可以捞出来搭配牛奶食用。

　　准备食材：红薯、木薯粉、牛奶

　　一、首先我们要将红薯放入锅中蒸熟并压成泥，再往红薯泥中加入适量的木薯粉肉搓成团。

　　二、接着将揉搓出来的红薯面团搓成长条，并用刀切成大小相等的小段，这就是生的芋圆了。

　　三、将切出来的芋圆放入沸水中煮两到三分钟，就可以将它从水中捞出来并加入牛奶食用。

　　小窍门：芋圆煮沸以后还可以捞出来过一遍凉水，这样芋圆的口感会更Q弹。