土豆卷的家常做法

1、食材：面粉4勺、土豆300g左右、盐少许、五香粉少许、鸡精少许、香油少许。

2、提前把4勺面粉加水和成面团，再把1个稍微大点的土豆去皮切丝用清水冲洗掉土豆粉。

3、给土豆丝中加入盐五香粉、鸡精、香油拌匀，待用。

4、先将面团分成若干个小面团，把面团擀成小圆面皮后加入拌好的土豆丝再将其卷起。

5、锅里放适量的油，将土卷放入煎至表面金黄就可以出锅了。