极品绝配演员表/全部人物演员介绍

　　玉姐 (谢丽金 饰)

　　蚵仔煎摊老板娘。蚵仔要外表焦香，内在软嫩，要能粒粒饱满，然后还要能维持完整，这是蚵仔煎的最高境界，也是玉姐得以称霸蚵仔煎的独门绝技，人家是打十个，她是可以煎十份，而她对夜市小朋友的照顾，跟她的炉火一样，全年热情不打烊…

　　玉姐的饰演者谢丽金介绍：

　　谢丽金，国立台中商专企管科毕业，2000年3月主持卫视-起笑一罗筐 、1999年11月公视-银发青春俱乐部、1999年10月非凡电视台-买卖玩家、1999年9月台视-麻辣传真 、1999年5月华卫-娱乐大人物、1999年3月超视-超级Live秀 、1990-1998年约有-笑星撞地球、 新闻向后转今夜女人香超级动员令。

　　阿旺 (梅贤治 饰)

　　烧烤摊老板。阿旺的烧烤，有著相当縝密的计算，非常精细的分工，从酱料的配方到烧烤的过程，阿旺在他的脑海中已经跑过无数次的流程演练，但是，以上这一切，没人看得出，特别是在他憨厚老实的外表下，谁能想到这会是一个电机系高材生所设计出的精緻烧烤…

　　阿旺的饰演者梅贤治介绍：

　　梅贤治，明星艺能学园第一届戏剧班学员、第二届综艺班学员、目前是《综艺大哥大》节目的固定班底。

　　彭孝彬 (刘书宏 饰)

　　La Mure店经理。孝彬是廷恩的高中同学，原本在银行当经理，当廷恩决定回台湾开La Mure的那一天，廷恩出现在银行门口，简单的一句我回来了，孝彬当天就递出辞呈，来到廷恩身边，实现当年高中的诺言，两人一起打拼…

　　廷恩对人总是把心思藏起，但只有对孝彬，廷恩从不隐瞒，也可以说隐瞒不了，就算是对芬青那一点点的情愫，在孝彬的眼中也无所遁形…

　　彭孝彬的饰演者刘书宏介绍：

　　刘书宏(1987年7月16日-)，台湾艺人，台北人。亲切的笑容、高挑的身材、和貌似王力宏的帅气脸蛋，得到不少女性粉丝的喜爱。

　　极品绝配演员表(其他演员)

　　卫承洋 (林埈永 饰)

　　卫芬青的弟弟。

　　孟少威 (吴思贤 饰)

　　绰号“阿威”，是风靡夜市的鸡排王子。

　　霍天志 (陈乃荣 饰)

　　霍廷恩的同父异母弟弟，跟廷恩如亲兄弟般。连锁食品集团的总经理，非常崇拜他的哥哥。