有什么食物富含维生素

1、蛋类：鸡蛋里面含有丰富的维生素E、维生素B2、维生素A、维生素D等，能够给身体提供营养，而且维生素A、维生素D，能够在短时间内被身体吸收利用，有助于视力发育和促进钙质吸收。

2、蔬菜：芹菜属于味道比较鲜美的蔬菜，不仅含有纤维素，而且里面的维生素含量也比较多，含有维生素C、维生素B2、维生素B1、维生素A等，可以起到辅助降血压，保护血管作用，而且也有利于缓解便秘症状，补充身体内所需的维生素。胡萝卜也是维生素含量比较丰富的食物，里面含有维生素C、维生素B1、维生素A，适当的吃一些胡萝卜，能够起到美白皮肤抗氧化作用，而且也有利于降低血脂，促进视力发育，缓解夜盲症。平时可以适当的多吃一些胡萝卜，除了维生素之外也含有丰富的纤维素、蛋白质。