花生酱怎么做好吃 花生酱的做法教程

花生酱怎么做好吃 花生酱的做法教程

1、自己在家中制作花生酱时，不但要准备花生米，还要准备适量色拉油和适量的白糖，如果单纯用花生做出的花生酱比较浓稠，而且口感也不是太理想，加入适量色拉油和糖以后会让做好后的花生酱特别好吃。

2、把准备好的花生米要提前放在锅中翻炒，炒的时候火不要太大，在炒的过程中要不断翻动，让它均匀受热，而且不能放油，把炒好以后的花生米取出降温，再把它外表的表皮去掉备用，准备一个干净的料理，及取适量炒熟的花生米和适量白糖放在料理机中。

3、接通电源让料理机工作，把料理机中的花生米全部搅碎成粉末状，这时放入适量的色拉油，大约两勺左右，用干净的筷子调匀，然后取出放到干净的碗中，再把鱼香的花生米和白糖放入到料理机中，再次打成粉末，再次放少量色拉油调匀取出，与第1次做好的花生酱放在一起调匀。

4、做好以后的花生酱可以按同一方向多搅拌一会儿，这样能让花生中的油脂渗出来，能让做好以后的花生酱质地变得略稀一些，把它放到玻璃瓶密封后存入冰箱冷藏保存，需要食用的时候可取出适量直接吃，如果发现花生酱变得特别稠，还可以再次放入适量色拉油稀释。