鸡怎么炒最好吃

　　青椒炒鸡肉的主料：鸡胸肉。辅料：油、盐、老干妈、家乐鸡粉、青椒。

　　１、鸡胸肉切片。

　　２、放入半勺鸡粉和少量盐。

　　３、用手抓揉均匀，腌制十分钟。

　　４、青椒洗干净。

　　５、切成片。

　　６、油锅烧热。

　　７、放入青辣椒，加入适量盐煸炒至辣椒微微变软。

　　８、把鸡肉片倒进去一起翻炒。

　　９、鸡肉变色，放入老干妈炒至入味即可。

　　烹饪技巧：

　　１、炒青椒的时候放适量盐，青椒才有味道。

　　２、加入老干妈可以让鸡肉更下饭。