怎么判断青椒辣不辣

平时我们吃的青椒有些味道会很辣，而有些就像菜椒一样，毫无辣味。下面与你分享下辨别青椒辣不辣的方法，那就很方便你买到合适自己口味的青椒啦。

判断青椒辣与不辣的方法很简单，直接可以从外形上看出，具体如下：

1、如果青椒的身形比较直，身形又比较大，呈现出浅绿色的话，一般味道都不辣或者是微辣。

2、如果青椒的身形弯弯的，特别是尾部尖尖的地方，颜色又比较深，这样的青椒一般都很辣。

最后提醒大家的是，去青椒籽的时候最后是带有手套，否则很容易辣到手。如果不小心辣到手发热，可以泡在醋水里清洗下，这样可以得到有效的缓解。