红烧鸭排的做法

　　红烧鸭排的做法：

　　主料：鸭排300克；

　　辅料：料酒、生抽、老抽、葱；

　　步骤：

　　1、油倒入锅中，放入生姜煸香；

　　2、放入鸭排，翻炒；

　　3、沿锅边烹入料酒，焖煮3分钟；

　　4、放入生抽和老抽着色；

　　5、煮熟鸭排，撒上葱花即可。