灰灰菜的吃法

　　用料：灰灰菜３００克、蒜瓣３个、油适量、鸡粉２克、盐３克。

　　1、灰灰菜用清水浸泡２小时，洗干净后控干，蒜瓣去皮后切碎。

　　2、锅中倒入水烧开，放入灰灰菜焯水，用筷子翻几下就快速捞出过凉水。

　　3、灰灰菜控干水后，锅中倒入油烧热，加入蒜瓣炒出香味，然后加入野菜翻炒几下，加入盐。

　　4、灰灰菜炒熟，加入鸡粉调味即可。