狗肉的挑选小技巧

1、首先就是选择正规的摊点，超市地方购买狗肉，不明的小档口或者是流动摊贩，不建议大家去购买哦！

2、然后就是睁大眼睛看清楚！看看狗脖子上面有没有血洞和绳子扣的痕迹，如果没有的话，就要小心是否为毒狗肉了。

3、再者就是看狗肉表面是否苍白无血色，如果是新鲜的狗肉肉质是呈红色的，而且闻起来没有腥味，而毒狗肉就会看上去很苍白。

4、女汉纸上身，掰开狗嘴！主要是为了看看里面是否有残留的物质和药物的异味。

5、火眼金睛看狗肉色泽！正常宰杀的狗肉皮肤看上去是很有光泽的，但是毒狗肉的皮肤不仅光泽全无，其颜色还会偏暗。