蒜苔怎么做好吃又简单

　　素炒蒜苔既好吃又好做。

　　素炒蒜苔的做法：

　　1、蒜苔洗净，去头尾，切约5厘米左右长。

　　2、胡萝卜去皮，也切与蒜苔差不多大小。

　　3、锅里烧热油，下蒜蓉爆香。

　　4、倒入蒜苔和胡萝卜条。

　　5、大火快炒均匀，期间可以加入少量的水。

　　6、炒熟后加盐调味。

　　7、加点生抽提鲜，炒至没水份盛起即可。