绿豆饼怎么做 绿豆饼的家常做法步骤

绿豆饼怎么做绿豆饼的家常做法

绿豆饼的材料

平常在家中制作绿豆饼时，必要筹备绿豆一杯，白菜泡菜两百克，蕨菜一百克，猪肉两百克，绿豆芽一百五十克，葱两棵，红辣椒两个，酱油两勺，蒜末一勺，胡椒面适量香油芝麻以及食用油都适量筹备一些。

绿豆饼的做法步骤

1、把绿豆放在水中浸泡，泡软之后去掉外皮，然后加入适量的水磨成糊状。把筹备好的猪肉剁成肉末，参加本身喜好的调味料腌制一下。

2、把绿豆芽用盐水焯一下，把蕨菜的硬杆去掉，葱切成丝状，泡菜以及红辣椒也整个切一下。

3、质料整个筹备好之后，在平底锅中放油，加热放入一勺磨好的绿豆糊，然后放入适量猪肉以及绿豆芽以及蕨菜以及泡菜与葱等食材，最上层再放入磨好的绿豆糊煎制。

4、把用中小火炬它煎到两面金黄之后掏出装盘，把醋以及酱油放入到小碗中，用做好的绿豆饼直接醮食便可。