姜为什么叫姜

　　姜字从羊从女。羊意为驯顺。羊与女联合起来表示驯顺的女子。本义：驯顺的女子，在古代姜与美的一样的。植物的姜（一种调味品），原与姜无关。简化字方案实施后姜被姜代替。

　　姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5到1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。