鸡肉馅要如何调

　　可以选择鸡胸，再用刀剁成鸡茸，调料用黑胡椒粉、鸡精、葱花和酱油搅匀；

　　附鸡肉馅饺子制作方法如下：

　　食材：

　　主料：鸡胸脯肉2块、面粉200克；

　　辅料：油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、葱花适量、酱油适量；

　　步骤：

　　1、鸡胸肉切碎，加入黑胡椒粉，加入葱花，加鸡精，油，搅匀；

　　2、加入酱油搅匀，再适当加入一些水搅匀；

　　3、面粉活成团，醒20分钟；

　　4、揪成剂子擀成饼；

　　5、包成饺子即可。