如何来切白菜

　　白菜，是一种日常生活中非常常见的蔬菜了。但是面对一棵白菜，如何来切，想必有的朋友就有些不知该如何下手了。其实，日常生活中我们主要有两种切白菜的方法，我将一一为大家介绍。

　　首先，去掉白菜外面干枯的叶子，洗净备用。

　　第一种方法。将白菜沿纵向竖切一刀，分成两半，取其中一半，再横向切一刀，然后再横切即可。记住，白菜是要切丝的，不要太粗，但也不要太细。

　　第二种方法。将白菜的叶子一片片剥落，叠好，横向切丝即可。