醋泡黑豆要放糖吗

　　醋泡黑豆不需要放糖，会影响食用效果。醋泡黑豆降血脂、降血压，而食糖可以升血压，升血脂。

　　醋泡黑豆所需材料及制作方法：

　　1、所需材料：黑豆、醋、水；

　　2、将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆；

　　3、待豆将醋吸干，继续加入醋；

　　4、过了一段时间，可将醋上面的膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋；

　　5、放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。