炸蛋皮怎么做如何做好吃

　　材料：鸡蛋、面粉、油。

　　炸蛋皮的做法步骤：

　　1、 打六个鸡蛋，把鸡蛋打散；

　　2、 拌上面粉，揉成面团，注意不要太软；

　　3、点火、热油，把面团杆成薄饼；

　　4、切开，切成想要的大小，下锅炸成金黄色；

　　5、出锅放在通风处凉透即可食用。