口蘑怎么做不黑

　　将口蘑素炒不会发黑；

　　具体制作步骤：

　　1、将鲜口蘑洗净并切片；

　　2、将葱切段，把姜切丝，再把香菜切段；

　　3、锅中放入油加热，然后放入葱和姜丝爆香；

　　4、接着下入口蘑翻炒；

　　5、然后放入酱油、白糖、盐、鸡粉一起翻炒均匀；

　　6、接着加入香菜段和湿淀粉翻炒均匀；

　　7、出锅盛盘即可；