怎样做生腌洋芋最好吃

　　材料：洋芋头500克 、酱油200克、 辣椒粉10克 、胡椒粉5克 、白砂糖适量、白醋少许、泡椒。

　　生腌洋芋的做法步骤：

　　1、洋芋头洗净晾干，切成薄片；

　　2、干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒和以上调料拌均；

　　3、装坛放置一周左右即成。