洋芋汤的做法大全

做法一

制作质料

主料：洋芋(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克

辅料：虾米40克

调料：盐3克,味精2克,植物油100克

制作历程

1、洋芋去皮洗净,切成细丝;

2、水发海带切成同样的丝。

3、洋葱切成末;

4、勺内放植物油烧热;

5、将海带、海米水发透;

6、锅内参加洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

7、参加土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

做法二

质料

【质料】主料：肉500克，洋芋800克。

辅料：胡萝卜200克，葱头1个，油2汤匙，精盐适量。

制作历程

1、先煮好肉汤。把择好的胡萝卜以及葱切成片，用油或者肉汤里撇出的大油炒一下。

2、洋芋切成丁，以及炒好的胡萝卜、葱头一块儿到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。

做法三

质料

【质料】主料：鸡蛋3个，洋芋800克，面粉200克

辅料：葱头1个，油2汤匙，麻油适量，精盐适量。

制作过程

1、洋芋去皮切成条

2、用面粉、鸡蛋参加土豆条中搅拌匀称

3、加油入锅，将2中筹备好的土豆条以及葱头举行煎炒

4、土豆条成金黄色后加水煮至沸腾。出锅加麻油。