山楂罐头怎么做好吃

食材：山楂、水淀粉，冰糖。

1、将山楂清洗干净；

2、用水果叉去掉山楂蒂和核；

3、锅内放入清水,倒入冰糖煮开；

4、加入去核的山楂；

5、大火煮10分钟后倒入水淀粉；

6、加入淀粉煮开后关火出锅即可。

菜谱小贴士：

山楂熬煮的时间不易过长，太久会让山楂没形变烂糊；甜度可按个人喜好加糖；加入水淀粉让汤汁粘稠好喝；孕妇不易吃山楂；会引起宫缩导致流产。